Ugostiteljstvo & kvalitet
Ljubo Vuljaj
Diplomirani someljer, u vinskoj industriji od 2000. Porijeklom iz Crne Gore, sa osjećajem za kvalitet usluge i doživljaj gosta.
Zajednički angažman
Koncept ugostiteljstva
Hrana i piće kao sopstveni profitni centar.
Online
Vinske karte
Vinske karte usklađene sa kuhinjom i objektom.
Na licu mjesta
Obuka someljea
Obuka osoblja u radu sa vinom, od prodaje do prezentacije.
Na licu mjesta
Kultura usluge
Doživljaj gosta kao zajednička navika cijelog tima.
Online
Vinski doživljaji za goste
Degustacije i vinska putovanja kao dodatna ponuda.
Online
Cjelogodišnja strategija
Gastronomski doživljaji kao dio ponude van sezone.
Na terenu
Vino i gastronomija na primorju
Ljubo govori jezik domaćina i poznaje zemlju iznutra. U oktobru 2026. zajedno smo obišli restorane, vinske podrume i hotele između Budve i Tivta.