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Montenegro ExpertsHospitality · Culinary · Wine DEENCG
News
Über uns

Zwei Berufswege, ein Land, eine gemeinsame Aufgabe

Montenegro Experts verbindet Hotelbetrieb mit Wurzeln im Land. Wir arbeiten von Graz, Wien, München, Zürich und Podgorica aus, aus der Ferne als Basis und vor Ort, wo es zählt.

Ljubo Vuljaj und Michael Gehring in Porto Montenegro
Porto Montenegro, Oktober 2026
Wie es begann

Aus einem Podcast-Gespräch wurde ein Auftrag an uns selbst

Michael und Ljubo kennen sich als Gastgeber des wöchentlichen Podcasts «Der letzte Schluck zum Feierabend». Aus einem Gespräch über Ljubos Wurzeln in Montenegro entstand die Idee zu dieser Zusammenarbeit.

Seither haben wir den Markt gründlich untersucht: die amtliche Statistik von MONSTAT, die Gesetze und die Klassifizierung der Unterkünfte, die Förderprogramme im Original, die Preise der Häuser an der Küste. Im Oktober 2026 waren wir gemeinsam im Land, bei Hoteliers und Gastronomen, bei Maklerbüros, am Tourismusforum in Podgorica und im Gespräch mit der Tourismusorganisation Montenegros.

Was wir dabei gelernt haben, steht auf dieser Website: im Förderkompass, auf der Seite zum EU-Beitritt und im Marktwissen.

Michael Gehring und Ljubo Vuljaj am Laptop
Gemeinsame Arbeitssitzung, Steiermark, September 2026
Die Köpfe

Wer mit Ihnen arbeitet

Ljubo Vuljaj
Gastronomie und Qualität

Ljubo Vuljaj

Gebürtiger Montenegriner, Diplomsommelier, seit 2000 in der Weinbranche, Lehrer für Servierkunde an der Landesberufsschule Bad Gleichenberg. Führt die Agentur Weingutmarketing und betreut Weingüter in der Steiermark bei Analyse, Marke und Vermarktung.

  • Gastronomiekonzept und F&B-Positionierung
  • Weinkarten und Sommelier-Schulung
  • Servicekultur und Teamentwicklung
  • Sprache, Land und Menschen
Fachbereich Gastronomie
Michael Gehring
Hotellerie und Strategie

Michael Gehring

Über 40 Jahre Hotelführung seit 1981, in der Schweiz, in Österreich, Deutschland und Südtirol, von der Eröffnung bis zur Sanierung. Ferien-, Seminar- und Boutique-Hotellerie, Saison- und Ganzjahresbetrieb. Führt die Hotelberatung HotelSuccess.

  • Zahlen, Struktur und Revenue Management
  • Pre-Opening und Neuausrichtung
  • Direktvertrieb und Digitalisierung
  • Förderung und Finanzierung
Fachbereich Hotellerie
Ausgewählte Erfahrung von Michael Gehring

Was in anderen Märkten gelungen ist

Drei Mandate aus dem deutschsprachigen Raum. Hausnamen nennen wir im persönlichen Gespräch.

Turnaround · Österreich

Rund 74 Zimmer, 18 Monate

Gästebewertung von 7,6 auf 8,8, Auslastung 68 Prozent im Zwei-Saison-Betrieb.

Betriebsleitung · Schweiz

58 Zimmer mit Veranstaltungsbereich

Auslastung plus 15 Prozent, Veranstaltungen plus 30 Prozent Umsatz, Gastronomie plus 50 Prozent Umsatz.

Pre-Opening · alpine Destination Schweiz

Rund 30 Zimmer, Boutique-Hotel mit Fine Dining

Im zweiten Jahr unter den Top 100 Hotels der Schweiz, 60 Prozent Auslastung im Ganzjahresbetrieb.

Vor Ort

Unterwegs in Montenegro, Oktober 2026

Michael Gehring und Ljubo Vuljaj am Tourismusforum in Podgorica
Tourismusforum Europa und Asien, Podgorica
Michael Gehring und Ljubo Vuljaj vor einem Weinkeller
Weinkeller
Ljubo Vuljaj in einer Lounge an der Marina Porto Montenegro
Marina Porto Montenegro
Michael Gehring auf einer Terrasse in Budva
Budva
Ljubo Vuljaj und Michael Gehring auf einer Terrasse in Budva
Budva
Für Partner und Institutionen

Zusammenarbeit mit Tourismusorganisationen, Verbänden, Gemeinden und Banken

Die Ziele der staatlichen Tourismusstrategie, längere Saison, höhere Qualität, mehr Vielfalt im Angebot, sind auch unsere. Wir unterstützen die Institutionen, die daran arbeiten.

Schulungen und Workshops

Für Mitglieder von Verbänden und für Teams in Hotellerie und Gastronomie: Service und Wein, Preis und Revenue, Direktvertrieb, Ganzjahresbetrieb. Auf Montenegrinisch, Deutsch und Englisch.

Projektarbeit in EU-Programmen

Interreg und IPA stehen gemeinnützigen Trägern offen. Wir arbeiten als Auftragnehmer mit und bringen den fachlichen Inhalt zu Hotellerie, Gastronomie und Wein ein.

Hotelwissen für Banken und Makler

Banken brauchen vollständige Investitionspläne, Makler den Wert eines Hotels als laufendes Geschäft. Beides liefern wir aus der Sicht des Betreibers.

Brücke zum deutschsprachigen Markt

Der Gast aus Deutschland bleibt 4,58 Nächte und damit nah am Hotelwert (MONSTAT, Release 27-2/2026). Seine Erwartungen an Haus, Küche und Service kennen wir aus vier Jahrzehnten Hotelbetrieb im deutschsprachigen Raum.

Mehr zum deutschsprachigen Markt
Herkunft unserer Inhalte

Selbst recherchiert. Selbst verantwortet.

Wir sind ein junges Unternehmen und schauen mit frischen Augen auf Montenegro. Wir fahren hin, fragen nach, lesen Gesetze und Förderprogramme im Original und sprechen mit den Menschen, die hier Hotels führen. Aus dieser Arbeit entsteht alles, was auf dieser Seite steht. Für Sprache und Gestaltung nutzen wir künstliche Intelligenz als Werkzeug. Welche Fakten stimmen und was wir empfehlen, entscheiden wir selbst. Für jede Aussage stehen wir gerade.

Wie wir arbeiten

Unsere Grundsätze

Jede Zahl mit Quelle

Belegtes mit Herkunft und Datum, jede Annahme offen genannt.

Festpreis

Vor Beginn vereinbart. Ein Erstgespräch ist kostenlos und unverbindlich.

Vertraulichkeit

Namen von Häusern und Betrieben veröffentlichen wir nie.

Klare Rolle

Wir beraten betrieblich. Recht, Steuern und Bau bleiben bei zugelassenen Büros vor Ort.

Vertragspartner ist HotelSuccess, Michael Gehring, Bärnbach, Österreich.

Montenegro Experts ist die Hotelberatung von Ljubo Vuljaj und Michael Gehring. Mit Anbietern ähnlichen Namens, etwa montenegro-experte.de, sind wir nicht verbunden.